飲食店を開きたい個人様、新規事業として飲食店を考えておられる法人様を対象に、 コンセプトからフードコーディネーターによるメニュー開発、設計、施工まで行い、実現されたいと考えてらっしゃるお店作りのサポートを致します。約３ヶ月でオープンできる内容となっております。

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新店舗開発物件募集中

実績一覧

限定４店舗

手間をかけじっくり・・・なので限定４店舗

出会う人との縁を大切に、プロデュースをさせていただく皆様と本気でお付き合いするのが当社の信条です。一人ひとりのご要望に、じっくりとお答えしたいので、年間で10店舗限定の募集とさせていただいております。トータルプロデュースで約３ヶ月。食事や飲みも交えていいお付き合いを始めませんか。開業したい、夢を叶えたいと強く思う人大歓迎です。ぜひ、お気軽にご相談ください。

現場に伝える作業もサポート

せっかくプロデュースするからには繁盛していただかなければなりません。
オーナー様の要望、コンセプトを伝えモチベーションを上げるようスタッフを教育いたします。

※コンセプト作り、 グランドメニューの立案、お店の雰囲気を決める空間作り、スタッフとお客様の動線を考えた店舗設計、 ホールのオペレーション、 キッチンのオペレーション、 当社直営店での事前指導、 店舗完成後の実施研修等必要な箇所だけのプロデュースも可能です。


店舗空間・イメージを左右する、設計・デザイン

開業にあたり、店舗設計とグラフィックデザインは、お店の雰囲気を決める最も重要な部分です。未知インターナショナルでは、協力会社と連携して、より良いご提案をさせて頂きます。

＜協力会社ホームページ＞
道下浩樹デザイン事務所　／　igrekidea GRAPHICS